Рецепти за Никулден

Никулден Това е един от най-големите семейни празници, чествани през зимата. Празникът е посветен на Св.Никола - покровител на моретата, на моряците и рибарите. За свой патрон го почитат също и банкерите и търговците.
Прочетете повече за Никулден

Всички рецепти за Никулден можете да видите по-долу.
Шаран в тенджера

Шаран в тенджера

Запържват се очистени лукчета с олио. Прибавят се малко брашно, няколко нарязан чесън, черен пипер, сол,…
Пълнен шаран

Пълнен шаран

Вътрешността на шарана или друга голяма риба се изчиства през хрилете, внимателно се разтрошава гръбната…
Шаран с картофи

Шаран с картофи

Покриваме дъното на тавичката с обелени и нарязани картофи, слагаме отгоре почистения шаран. Правим му 3-4…
Никулденски Шаран

Никулденски Шаран

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават. Подправят се със ситно нарязани копър, магданоз,…
Шаран в тесто

Шаран в тесто

Приготвя се плънка от дребно нарязан и изпържен лук. Към него се прибавят орехите, магданозът, черния пипер, и…
Шаран със сос

Шаран със сос

Рибата се почиства и измива, посолява се и се оставя да престои 1 час. Овалва се в брашно и се пържи на умерен…
Пълнен шаран с орехи

Пълнен шаран с орехи

Шарана се почиства от люспите и вътрешностите, осолява се и натрива с прясно изцеден лимонов сок от вън и…
Шаран на фурна

Шаран на фурна

Плънката: Лука и ориза леко се задушават в тенджерка, след това се прибавя луканковия салам, орехите, гъбите и…
Пълнен Шаран  с ориз и гъби на фурна

Пълнен Шаран с ориз и гъби на фурна

За плънката: Леко кипваме 1/3 от ориза към него прибавяме ситно нарязани - 1/3 от гъбите, луканката(сушеницата),…
Скумрия с лук

Скумрия с лук

Лукът се нарязва, като за салата и се запържва. Посолява се. Скумрията, почистена се измива и нарязва на…
Ябалков пай

Ябалков пай

Четирите яйца се разбиват с захарта след което слагаме млякото и олито и разбиваме добре. С дарвена лъжица…
Бяла риба на фурна II

Бяла риба на фурна II

В една тавичка нареждате филенцата риба, отгоре поръсвате с черен пипер, след това намазвате със соев сос.…
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме